新渕和子｜指導者を探す｜はなまきまなびガイド

行政区	太田
電話番号	0198-29-2672
指導内容	高村光太郎の山荘ハイカラ料理を知ろう！
講師の略歴・資格等	＜略歴＞平成元年　高村記念館勤務（高村記念会職員）平成25年　高村光太郎記念館勤務（一般財団法人花巻高村光太郎記念会職員）令和3年　やつかのもり合同会社役員
テーマ	光太郎のハイカラ料理を知ろう！
学習内容	高村光太郎の日記・書簡から特に食に注目し、食材と調理方法を知り、再現料理を紹介する。また、食材を提供した人々や地元の交流エピソードを紹介する。調理実習を行い、試食も出来る。
講師より一言	光太郎の人柄と魅力をたくさんの人に知ってもらいたい。